23.04.17 星島日報 名人雜誌
香港名花藝師 Dr. Solomon Leong
花藝對香港人來說,可能比較陌生。然而目前花藝在國際上頗為流行,無論私人或商業活動上,許多時候都會用上花藝來裝飾會場。早前就有護膚品牌特別邀請世界三大知名花藝師,舉辦了一個小型花藝展,讓港人體驗一下「花之魔法」。
港韓大師「花」招百出 演繹繁花之美
讓港人認識花藝
今次能邀得兩位過江龍花藝大師來講參演,全靠香港代表Dr. Solomon Leong促成,「由於香港寸金尺土,比較缺乏具國際視野的花展,適逢VALMONT有興趣以花藝融入護膚概念,我便找來兩位好朋友幫忙。一來,大家可藉此看到香港丶韓國及荷蘭這三個地方的異同;二來香港人對花藝師這份職業較陌生,是次展覽亦可提升大家對花藝的認知。」
曾在倫敦知名花藝展中六度獲得金奬的他,今次以「Forest of Magical Purity」作為靈感,以蝴蝶蘭,豌豆花及樹木編織成魔法森林。「香港的花較生活化丶較貼地,正如不少家庭在新年都會插年花一樣,所以我盡量利用有質感或有香味的花材,希望作品能跟觀賞者的眼球或鼻子互動,從花朵上得到滿足感。」
愈困難愈好玩
從小對花卉充滿興趣,加上家人鼓勵,Solomon就趁08年金融海嘯小試牛刀開店,抱着不想後悔的心態,將興趣變為事業。「店子愈多客人,亦令我對花藝的興趣愈來愈濃,加上開始參加比賽後,認識了世界各地的同道中人,整件事便非常自然地四方八面《生長》。困難當然遇過,例如有次做婚禮,客人要求全場用白色繡球花佈置,豈料送貨來到全部變了粉藍色,我頓時腦海一片空白,幸好最後找到另一間店供應同等份量的白繡球。」
但Solomon認為是困難還是挑戰,很視乎個人心態,「好似我到英國比賽也要腦筋急轉彎,因為在香港常用的熱帶花朵在英國就會變得異常昂貴,例如在那邊蘭花是以每朵來賣,不是每枝計,假設一朵花賣4英鎊,一枝蘭花便索價數百港元!所以要即場變通,找到代替品,搞掂了便覺得好好玩丶好刺激!」
保持心中那團火
從事花藝工作十多年,Solomon對花朵的熱愛從未減退,每次創作都覺得充滿新鮮感。
「花朵可以帶給大家一種簡單丶純粹的快樂,那怕只有一枝花,也可以教人因為它的漂亮而開心不已,那一刻的喜悅是用錢買不到的。而且花朵的繽紛提醒我要保持童心,其實做人不妨幼稚一點,不要老是覺得自己的想法很低能丶很蠢。如果我們變得不再愛幻想,就變相撲熄了心中那團火,框死了自己。」